Ristorante la Luce

写真:リストランテ ラ・ルーチェ

京町家の意匠とコンテンポラリーデザインが融合した唯一無二の空間は
料理にも多くのインスピレーションを与えています。
京都産の新鮮な食材を本格的なイタリア料理に昇華させた一品を
コース、アラカルトでご堪能ください。

イメージ:料理
イメージ:食器を並べるスタッフ
イメージ:料理
イメージ:料理
プライベートダイニング(ディナータイムのみ)イメージ:プライベートダイニング
Lunch 11:30~13:00 L.O.
※土日祝のみ
Dinner 17:30~19:00 L.O.
※アラカルトメニューは20:00L.O.

レストランのみの
ご予約はこちら

  • 土日祝には、ランチ営業を行っております。
  • ランチ(土日祝)、ディナーともに、ご宿泊以外のお客様にもご利用いただけます。
  • ご利用には事前のご予約をお願いいたします。
  • ドレスコードは設けておりませんが、客室備え付けのパジャマ、スリッパでのご利用はご遠慮ください。
  • アラカルトメニューは、ディナータイムにご用意しております

Menu

  • Lunch
  • Dinner
  • A la carte
  • Per Bambini

オマール海老のパスタ

¥5,800

  • 季節のアミューズ フォカッチャと自家製海藻バター

  • 六甲シャンピニオンと石川県産新蓮根のカルパッチョ 兵庫県明石の紅葉鯛

  • 北海道産秋鮭と青梗菜のクリームパスタ 
    または
    季節の茸のアーリオオーリオ 京鴨肉のラグー

  • 京赤地鶏と牛蒡のバロティーヌ 柿のクルート ソースシュープレーム

  • コンポートにした洋梨のミルフィーユ 京都南山城産 和紅茶のジェラート
    または
    自家製リコッタチーズのカッサータ 佐渡産黒無花果のキャラメリゼ

  • 珈琲

¥8,220

  • 季節のアミューズ フォカッチャと自家製海藻バター

  • 六甲シャンピニオンと石川県産新蓮根のカルパッチョ 兵庫県明石の紅葉鯛

  • 北海道産秋鮭と青梗菜のクリームパスタ 
    または
    季節の茸のアーリオオーリオ 京鴨肉のラグー

  • 愛媛県産 太刀魚の炙り ムール貝のブルギニヨン 軽いコキヤージュのソース

  • 京赤地鶏と牛蒡のバロティーヌ 柿のクルート ソースシュープレーム

  • コンポートにした洋梨のミルフィーユ 京都南山城産 和紅茶のジェラート
    または
    自家製リコッタチーズのカッサータ 佐渡産黒無花果のキャラメリゼ

  • 小菓子 珈琲

※価格には、消費税・サービス料が含まれます。
※メニューは一例であり、食材の仕入れ状況や季節により内容が変わります。
※お米は国産米を使用しております。
※写真はイメージです。

¥24,200

  • 前菜の盛り合わせ

    秋刀魚と秋茄子のルーロー 黒枝豆のピュレ

    丹波栗の温かいスープ 海鮮のフラン

    季節野菜のグリリア 柴漬けバーニャカウダソース

  • 日本海産迷い鰹のタルタル セルクル仕立て

  • イタリア産ポルチーニ茸のカルボナーラ 

  • 愛媛県産 太刀魚の炙り 
    ムール貝のブルギニヨン
    軽いコキヤージュのソース

     

  • 長野県産 和牛フィレ肉の朴葉包み焼き
    福井産「いちほまれ」の新米のリゾットを添えて

  • 山梨県産シャインマスカットのマリネと巨峰のコンフィチュール
    白ワインのグラニテ

  • 京丹波栗のモンブランとコーヒーのジェラート 
    カクテル仕立て
     

  • 小菓子 コーヒー

※価格には、消費税・サービス料が含まれます。
※メニューは一例であり、食材の仕入れ状況や季節により内容が変わります。
※お米は国産米を使用しております。
※写真はイメージです。

  •  ~Antipasti 前菜~

    トリュフ入り大和芋のゼッポリーニ
    パルミジャーノ・レッジャーノ
    2,178円

    兵庫県産 鱧の香草パン粉揚げ
    レモン風味のマスカルポーネソース
    2,178円

    季節の野菜のグリエ
    自家製バーニャカウダソース
    3,025円

    日本海産迷い鰹のタルタル セルクル仕立て
    3,025円

    生ハムのスライスとブッラータチーズ
    季節のフレッシュ果物
    4,235円

    炭火焼ラム肉のカルパッチョ
    ソーストンナート
    6,655円

    ~Primi Piatti パスタ~

    国産和牛使用 ボロネーゼ
    やまぶき卵のポッシェ添え
    3,025円

    フレッシュトマトと魚介類のアーリオオーリオ 漁師風
    4,235円

    イタリア産カラスミのスパゲッティ
    秋那須と九条ネギのアクセント
    4,235円

     ~Secondi Piatti 魚・肉~

    特選鮮魚のソテー
    ムール貝のブルギニヨン 軽いコキヤージュのソース
    5,808円

    オマール海老と帆立貝のグリエ
    ブールブランソース
    7,018円

    七谷鴨のロースト
    オレンジとフォンドヴォーのソース
    5,808円

    骨付き羊肉のロースト
    柚子胡椒風味のソース
    5,808円

    信州プレミアム和牛の炭火ロースト
    季節の野菜添え
     フィレ   9,075円/100g
     シャトーブリアン  12,100円/100g

    ~Dolci デザート~

    コンポートにした洋梨のミルフィーユ 京都南山城産 和紅茶のジェラート
    2,420円

    自家製リコッタチーズのカッサータ 佐渡産黒無花果のキャラメリゼ
    2,420円

    京都丹波栗のモンブランと珈琲のジェラート カクテル仕立て
    3,025円

    琴引きメロンとヨーグルトのパンナコッタ
    3,025円
     

※アラカルト提供時間は17時30分~20時ラストオーダーとなります。
※メニューは入荷状況により当日ご用意が難しい可能性もございます。予めご了承くださいませ。
※価格には、消費税・サービス料が含まれます。
※お米は国産米を使用しております。
※写真はイメージです。

¥6,050

  • 季節のスープ

  • 本日のパスタ

  • 和牛ハンバーグ、目玉焼き
    フライドポテト、温野菜

  • デザート3種盛り合わせ

  • ジュース
    (アップルもしくはオレンジ)

¥3,630

  • ハンバーグ

  • フライドポテト

  • 海老フライ、蒸し野菜

  • 本日のパスタ

  • 季節のスープ

  • 柔らかいパン

  • バニラアイスクリーム 季節の果物

  • ジュース
    (アップルもしくはオレンジ)

※価格には、消費税・サービス料が含まれます。
※メニューは一例であり、食材の仕入れ状況や季節により内容が変わります。
※お米は国産米を使用しております。
※写真はイメージです。

Takaumi Tsutsui

初めてホテルに足を踏み入れたとき、「この空間を無視した料理は作れない。イタリア料理の中に京都のエッセンスもお客様に感じていただきたい」と思いました。イタリア料理の技を用いつつ、時に京都の伝統食品や出汁を使うなど、この空間ならではの五感でたのしむ食体験をお届けします。

イメージ:料理長 筒井 崇海

Dining

ラウンジを抜けた先にあるダイニングは、長い年月この町家を支えてきた太い梁と吹き抜けの天井が印象的です。窓外の庭には、空から注ぐ陽光の角度を計算して竹が配され、多くの光を感じられる明るい空間が生まれます。

イメージ:ダイニング

Pairing Wine with Cuisine

お飲みものは、ボトルワインはもちろん、
コース料理に合わせて1杯ずつご提案をするペアリングも
ご用意しております。
ひらまつがフランスで直接買い付けている蔵出しワインだけでなく、
イタリアワインや京都の地酒、ノンアルコールドリンクを
ご提案することも。
お料理にあわせて、おたのしみください。

ワインのお持ち込みについて

レストランへのお持込ワインについて、1本につき6,600円の抜栓料をお預かりいたします。お誕生日や記念日、贈り物をはじめとするお客様の大切なワインを、お料理と合わせておたのしみいただけるようサポートいたします。

※グラスは店舗指定のグラスを、可能な限りにてご用意いたします。グラスのお持ち込みはご遠慮ください。

※お持ち込みワインは予約日の1ヵ月前より当館のワインセラーにてお預かりいたします。セラーの形状や温度などについては、お問い合わせください。

※ワインの品質については当館では保証出来かねますのでご容赦ください。