Ristorante la Luce

写真:リストランテ ラ・ルーチェ

京町家の意匠とコンテンポラリーデザインが融合した唯一無二の空間は
料理にも多くのインスピレーションを与えています。
京都産の新鮮な食材を本格的なイタリア料理に
昇華させた一品をご堪能ください。

イメージ:料理
イメージ:食器を並べるスタッフ
イメージ:料理
イメージ:料理
プライベートダイニングイメージ:プライベートダイニング
  • 7月11日(土)より、土日祝のみランチ営業を行います。
  • ランチ(土日祝)、ディナーともに、ご宿泊以外のお客様にもご利用いただけます。
  • ご利用には事前のご予約をお願いいたします。
  • ドレスコードは特に設けておりませんが、備え付けのお部屋着や、スリッパでのご来店はご遠慮ください。

Menu

  • Dinner
  • Per Bambini
  • Lunch(7月11日~土日祝限定)

¥24,200

  • 前菜の盛り合わせ

    燻製した鰆 唐墨を纏った自家製モッツアレラチーズ

    トリュフ薫る大和芋のフリット ペコリーノチーズ 国産レモン

    季節野菜のグリリア
    柴漬けバーニャカウダソース

  • 滋賀県産稚鮎 クスクスと夏野菜のサラダ 青海苔風味のマスカルポーネ

  • 鰯とういきょうのアーリオオーリオ 香草パン粉 シチリア風

  • 鱧と帆立貝のムース アクアパッツァ
    加茂茄子のエクラゼ ローズマリー風味

  • 島根サスティナブル和牛「熟」ランプの炭火焼
    ブドウ山椒 ソーストンナート

  • 山形県産佐藤錦のソルベとカモミールのジュレ

  • 宇治緑茶と河内晩柑のサバラン
    マスカルポーネのジェラート添え

  • 小菓子 コーヒー

¥20,570

  • 前菜の盛り合わせ

    燻製した鰆 唐墨を纏った自家製モッツアレラチーズ
    トリュフ薫る大和芋のフリット ペコリーノチーズ 国産レモン
    季節野菜のグリリア 柴漬けバーニャカウダソース

  • 滋賀県産稚鮎 クスクスと夏野菜のサラダ 青海苔風味のマスカルポーネ

  • 鰯とういきょうのアーリオオーリオ 香草パン粉 シチリア風

  • 島根サスティナブル和牛「熟」ランプの炭火焼
    ブドウ山椒 ソーストンナート

  • 宇治緑茶と河内晩柑のサバラン
    マスカルポーネのジェラート添え

  • 小菓子 コーヒー

  • ※こちらのコースは6月28日(日)までのご提供となります。

※価格には、消費税・サービス料が含まれます。
※メニューは一例であり、食材の仕入れ状況や季節により内容が変わります。
※お米は国産米を使用しております。
※写真はイメージです。

¥6,050

  • 季節のスープ

  • 本日のパスタ

  • 和牛ハンバーグ、目玉焼き
    フライドポテト、温野菜

  • デザート3種盛り合わせ

  • ジュース
    (アップルもしくはオレンジ)

¥3,630

  • ハンバーグ

  • フライドポテト

  • 海老フライ、蒸し野菜

  • 本日のパスタ

  • 季節のスープ

  • 柔らかいパン

  • バニラアイスクリーム 季節の果物

  • ジュース
    (アップルもしくはオレンジ)

※価格には、消費税・サービス料が含まれます。
※メニューは一例であり、食材の仕入れ状況や季節により内容が変わります。
※お米は国産米を使用しております。
※写真はイメージです。

オマール海老のパスタ

¥5,800

  • アミューズ

  • 前菜

  • パスタ

  • お肉料理

  • デザート

¥8,220

  • アミューズ

  • 前菜

  • パスタ

  • お魚料理

  • お肉料理

  • デザート

  • 小菓子 コーヒー

※価格には、消費税・サービス料が含まれます。
※メニューは一例であり、食材の仕入れ状況や季節により内容が変わります。
※お米は国産米を使用しております。
※写真はイメージです。

Takaumi Tsutsui

初めてホテルに足を踏み入れたとき、「この空間を無視した料理は作れない。イタリア料理の中に京都のエッセンスもお客様に感じていただきたい」と思いました。イタリア料理の技を用いつつ、時に京都の伝統食品や出汁を使うなど、この空間ならではの五感でたのしむ食体験をお届けします。

イメージ:料理長 筒井 崇海

Dining

ラウンジを抜けた先にあるダイニングは、長い年月この町家を支えてきた太い梁と吹き抜けの天井が印象的です。窓外の庭には、空から注ぐ陽光の角度を計算して竹が配され、多くの光を感じられる明るい空間が生まれます。

イメージ:ダイニング

Pairing Wine with Cuisine

お飲みものは、ボトルワインはもちろん、
コース料理に合わせて1杯ずつご提案をするペアリングも
ご用意しております。
ひらまつがフランスで直接買い付けている蔵出しワインだけでなく、
イタリアワインや京都の地酒、ノンアルコールドリンクを
ご提案することも。
お料理にあわせて、おたのしみください。

ワインのお持ち込みについて

レストランへのお持込ワインについて、1本につき6,600円の抜栓料をお預かりいたします。お誕生日や記念日、贈り物をはじめとするお客様の大切なワインを、お料理と合わせておたのしみいただけるようサポートいたします。

※グラスは店舗指定のグラスを、可能な限りにてご用意いたします。グラスのお持ち込みはご遠慮ください。

※お持ち込みワインは予約日の1ヵ月前より当館のワインセラーにてお預かりいたします。セラーの形状や温度などについては、お問い合わせください。

※ワインの品質については当館では保証出来かねますのでご容赦ください。