お知らせInformation
2026.01.29 ご案内
おかげさまで開業5周年を迎えます
THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田は、2026年3月に開業5周年を迎えます。
日頃よりご支援いただいております皆様へ感謝の気持ちを込め、期間限定プランをご用意しました。
さらに、ご滞在をよりたのしんでいただけるWEBコンテンツ「読むひらまつ。」も新たな記事を公開しています。
フランス料理、イタリア料理の料理長たちが御代田の風土と向き合いながら、新たな一皿を生み出す様子を垣間見ることが出来る内容です。
ご滞在の前後に、ぜひご覧ください。
【感謝を込めた２つの開業5周年記念プラン】
■開業5周年記念｜シェフコラボレーションディナープラン
通常はフランス料理、またはイタリア料理から選ぶディナーを、本プランではシェフパティシエを加えた3人の料理人たちによる「シェフコラボレーションコース」をご提供します。
それぞれの技と想いが重なり合う、特別なひとときの時間をお過ごしください。
■長野県民限定｜開業5周年 感謝ステイ
日頃より支えてくださっている地域の皆さまへの感謝を込め、特別価格の宿泊プランをご用意しました。
御代田の自然の中で地元の豊かな食材を取り入れた「シェフコラボレーションコース」とともに、長野の魅力をあらためてお楽しみください。
※チェックイン時に長野県在住であることがわかるものをご提示ください。
スタッフ一同、皆様にお会いできますことをたのしみにしております。
ぜひ、御代田の四季を味わいにお越しください。
