お知らせInformation
2026.07.27 ご案内
【10月開催】信州ワインウィークのご案内
「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」で3か月ごとに開催する「信州ワインウィーク」。
近年、注目度が高まっている長野県産ワインですが、当館近郊の「千曲川ワインバレー」だけでも80近いワイナリーがあり、小規模から実力派大手までバラエティーに富んだワインが生産されています。
10月の「ペアリング付プラン」でも、信州を代表する様々なワインから、料理にあわせてソムリエがご提案いたします。
また、毎回ご好評のサロンテイスティングには、「サンサンワイナリー」より武藤様を10月2日（金）にお招きいたします。
生産者の方やソムリエと、信州ワインについて語るひとときもおたのしみください。
■宿泊プラン
【信州ワインウィーク】ペアリング付ディナー／フランス夕食・朝食付
フランス料理「Le Grand Lys」でのディナーの際に、この期間限定の特別なペアリングがたのしめるプランです。信州ワインと信州食材によるフランス料理のマリアージュをご堪能ください。
プラン詳細・ご予約はこちらから
※ペアリングの構成は料理内容にあわせて随時変更いたしますので、予めご了承ください。
■イベント（ご宿泊のお客様限定）
会場 5階「La Lumière Claire」
料金 無料
【ワイナリースタッフがご案内するサロンティスティング】
日時 2026年10月2日（金）16:00～17:00
「サンサンワイナリー」武藤 聡様
※諸般の事情により、日程変更の可能性がございます。
【ソムリエによるプチサロンティスティング】
日時 2026年10月3日（土）～ 10月9日（金）16:00～17:00
※ご宿泊の方はご自由に参加いただけますので、直接 5階「La Lumière Claire」までお越しください。
※20歳未満のお客様の試飲はご遠慮ください。
※試飲後の車の運転はお控えください。
■ワインペアリング
おひとり様 18,000円（消費税・サービス料込）
ペアリング付プラン以外をご予約のお客様にも、オプションとしてご利用いただけます。
