お知らせInformation
2026.06.09 お知らせ
伊勢志摩 春・夏の旬の味覚 「黒鮑」のご案内
磯の旨みが凝縮された旬の味 黒鮑料理ご提供開始
日増しに暖かくなり、伊勢志摩ではいよいよ天然鮑のシーズン到来です。
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島では、鮑の旨みが凝縮される5月～9月末まで天然の黒鮑をディナーコース内にご用意し、旬の食材をふんだんにお楽しみいただける内容でご用意致します。
黒鮑は漁獲が少なく、鮑の中でも高級品とされています。身は肉厚で歯ごたえがあり、火を通してもふっくらとしているのが特徴です。
海女（あま）さんが海に入れるこの時期しか味わえない自然の恵みを、ぜひご堪能ください。
詳細はホテルまで直接お問い合わせください。
TEL. 0599-65-7001
